Guru  Kokos Öl
Start Rezepte mit Kokosöl Koch- & Backrezepte

Koch- & Backrezepte

Hier findet ihr leckere Rezepte mit Kokosöl zum Kochen, Braten und Backen. Einen Teil habe ich schon probiert und bin echt überzeugt von dem zarten Kokos Geschmack.

Dr. Kohlrabi schützt gegen Krebs! Der Kohlrabi wird kaum in anderen Ländern gegessen, er gilt als typisch deutsch. Er enthält verschiedene Vitamine und Mineralstoffe und eignet sich als Gemüsebeilage genauso wie Rohkost. Im Kohlrabi sind zum Beispiel Kalzium, Magnesium, Folsäure,...
Auf dem Löffel als Amuse serviert! Amuse bouche oder auch Amuse gueule genannt, sind kleine Köstlichkeiten, die bei einem Empfang, bei einer Party oder einem Dinner vor der eigentlichen Vorspeise auf einem Tablett gereicht werden. Zum Cocktail oder auch zum...
Spargel-Kokos-Focaccia - Der etwas andere Hefefladen Der italienische Hefeteigfladen wird auch Focaccia genannt und erlangt bei uns immer größere Beliebtheit. In Italien ist sie ein traditioneller Teil des Frühstücks, hat sich aber mittlerweile zu einer populären Zwischenmahlzeit entwickelt. Die Focaccia...

Kokosöl Salatdressing

Rezept für Kokosöl Salatdressing Immer wieder werde ich von Lesern gefragt, ob man mit Kokosöl Salatdressing herstellen kann. Ja, natürlich geht das und es schmeckt sogar richtig prima. Vor allem Salate, die mit süßen Früchtchen, z.B. mit Erdbeeren, Gojibeeren oder...
Saftiges Fleisch, knusprige Haut und sagenhaftes Aroma! Das Brathähnchen wird auch Brathuhn, Grillhuhn, Brathendl oder Broiler genannt und ist ein Huhn mit einem Gewicht zwischen 700 und 1600 Gramm. Vor erreichen der Geschlechtsreife und etwa 33 Tage nach dem Schlüpfen...
Bananeneis

Bananeneis-Torte

Ein Tortentraum wird wahr! Hast du gewusst warum Bananen so gesund sind? Sie enthalten natürlich nicht nur viel Kalium sondern verbessern auch deine Energie, kurbeln den Stoffwechsel und regen die Verdauung an. Und solltest du mal einen über den Durst...
Deftiges Rührei mit Tomaten und Mozzarella Rezept für 2 Portionen Bereitet euer Rührei doch einmal mit Kokosöl zu. Das ist gesünder, als wenn es mit anderen Fetten gebraten wird, und auf jedem Fall wesentlich geschmackvoller. Verfeinert mit frischem Mozzarellakäse, feinster Kokosmilch...
Rezept für einen veganen Hefezopf mit Kokosöl Ein frisch gebackener Hefezopf mit Kokosöl als Sonntagsfrühstück? Eine tolle Sache! Diese Rezeptvariante mit viel Kokos lässt ihn noch mehr zu etwas ganz Besonderem werden. Um den veganen Hefezopf mit Kokosöl in euren...
Pasta cinque vedure

Pasta cinque vedure

„Nudeln mit fünf Gemüsesorten“ Für Anhänger der italienischen Küche ist das Pasta cinque vedure eine mediterrane Kreation. Schnell und einfach zubereitet, zauberst du ein Stück Italien in dein Zuhause. Für das Gericht Pasta cinque vedure brauchst du: 1 Zwiebel 80 g Erbsen 200 g...
Der Riesling, ein König unter den Weinen! Riesling ist eine Wein- und Rebsorte und zählt zu den kulturprägenden und hochwertigsten Gewächsen. In klimatisch kühleren Weinbaugebieten wird der beste Riesling erzeugt. Der Riesling ist Deutschlands beliebtester Weißwein, da er ein vielfältiges...
Natives Kokosöl - gesünder braten und kochen Für die Küche nur natives Kokosöl - gesünder braten, dünsten und kochen geht kaum. Kokosöl hatte für eine lange Zeit  - aus ernährungswissenschaftlicher Sicht -  völlig zu Unrecht, den Ruf ein ungesundes Fett...

Gesunde Fitness Kekse

Achtung - Suchtgefahr! Aus Saat-Hafer sind die Haferflocken hergestellt und stellen ein Grundnahrungsmittel dar. Aus dem vollen Korn werden nur die nicht essbaren Teile ausgesondert und zählen daher zu Vollkorn. Ein hoher Anteil an Kohlenhydraten, ungesättigten Fettsäuren, Eiweiß, lösliche Ballaststoffe,...
Orangen Kokosöl Smoothie Wir gehen mit dem Trend - die Stars und Sternchen folgen ihm ebenfalls. Dem Multitalent KOKOSÖL Der eine Star schwört auf vier Esslöffel Kokosöl am Tag für Haare und Haut, der Andere kann es sich aus dem Salatdressing und dem...
Rezept für Bulletproof Coffee mit Kokosöl Der Bulletproof Coffee mit Kokosöl, auf Deutsch "Butterkaffee" - Viele Fitnessgurus, Schauspieler, Stars und Sternchen schwören auf das neue Energy-Trendgetränk, das unlängst aus den Vereinigten Staaten über den großen Teich zu uns nach Europa...
Kleine Brötchen mit Kokosöl - lecker und gesund Eine Feier steht an und ihr wisst noch nicht, was es zu essen geben soll ? Eins ist schon mal sicher. Die Kokosöl-Partysonne mit Saaten passt überall bestens dazu. Ob zum kalten Buffet, zu...
Wer Knoblauch mag, liebt Kabanossi! Kabanossis sind nur ca. 1,5 cm dünn und bis zu 40 cm lang. Diese Wurstspezialität besteht aus fein gehacktem Rind- und Schweinefleisch sowie einem Speck in der Mitte. Sie stammt aus Südosteuropa und wird bei...
Auch super für den Grill geeignet! Für die gefüllte Zucchini mit braunen Bohnen und Knoblauchjoghurt braucht ihr: 1 große Zucchini (ca. 600 g) 1 Zwiebel 1 große Dose braune Bohnen 2 Stängel Bohnenkraut 2 Zehen Knoblauch 1 EL Kokosöl 2...
Das Superfood schlechthin! Du hättest gerne an diesen heißen Tagen einen kühlen Kakao, allerdings keine Lust auf das Kakaopulver, welches es überall in den Supermärkten zu kaufen gibt, das zudem viel zu süß ist? Viel lieber möchtest du qualitativ hochwertige...
Super Eiweißlieferant Eine Eierspeise nennt man auch Omelett. In Österreich und in der Schweiz wird gerne Mehl, Milch oder Wasser hinzugefügt und zu einer Eiermasse angerührt. Diese Eiermasse wird dann in einer flachen Pfanne zu einem Fladen gebraten. Das Omelett...
Österreichische Nationalspeise! Warum heißt der Kaiserschmarrn eigentlich Kaiserschmarrn? Es gibt zur Entstehung dieses Namens gleich mehrere Geschichten die erzählt werden. Das einzige was bei allen identisch ist, dass es sich hierum um den Kaiser Franz Joseph I von Österreich handelt....
Kokoseis ohne Eismaschine hergestellt ! Du hast es satt in der Eisdiele Schlange zu stehen oder nur noch die Reste aus der Eis Theke im Supermarkt zu ergattern? Dann stelle dein gesundes Kokos-Eis doch einfach selbst her. Ein cremiges Milcheis...
Rohkost-Smoothie mit Kokosöl - für Sportler

Kokosöl Getränke

Kokosöl Getränke Es gibt tolle Rezepte für Smoothies, Shakes und andere Kokosöl Getränke. In dieser Rubrik habe ich einige Rezepte für Smoothies, Shakes und andere Getränke mit Kokosnussöl zusammengefasst. Kokosöl lässt sich nämlich prima in Getränke integrieren und verleiht ihnen einen tollen,...

Schoko-Kokos-Zimt Muffins

Das perfekte Kleingebäck Es gibt zwei verschiedene Gebäckarten, die sich aber beide Muffin nennen. In England ist Muffin so eine Art flaches Hefegebäck und wird als Toast gegessen. Bei den Amerikanern werden diese als "English muffins" bezeichnet. Die Muffins selbst...
3 Superfoods treffen aufeinander! Das heilige Korn der Inkas wird auch Quinoa genannt. Zu finden ist es in Naturkost- und Bioläden und erfreut sich einer wachsenden Beliebtheit. Denn neben seinem hochwertigen Eiweiß enthält es Mineralstoffe die es bei einer veganen...

Wer schreibt?

Hallo liebe Leser, ich bin Falea, 29 Jahre alt, habe eine kleine Tochter und lebe wieder in meinem Geburtsland Brasilien. Durch meine Oma benutze ich Kokosöl schon seit ich ein Kind war. Auch als Jugendliche habe ich es schon als Körperpflege genommen, jetzt auch zum Kochen und Backen und für mein Kind. Ich bin von Kokosnussöl so überzeugt, dass ich für euch diesen Blog gemacht habe, mit vielen hilfreichen Informationen zum Thema. Wenn Ihr Fragen habt, könnt Ihr mir gerne eine Nachricht schicken.

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