Wer Knoblauch mag, liebt Kabanossi! Kabanossis sind nur ca. 1,5 cm dünn und bis zu 40 cm lang. Diese Wurstspezialität besteht aus fein gehacktem Rind- und...
Tag - süßkartoffel
Süßkartoffel – ein Trendgemüse! Die Süßkartoffel ist unter dem Namen Batate bekannt und stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Christoph...
Tamarinde – die indische Dattel! Tamarinden sind nicht überall bekannt, daher eine kleine Einführung von mir. Es sind Fruchthülsen des Tamarindenbaums...
Süßkartoffel – auch Batate genannt! Die Süßkartoffel wurde als Kulturpflanze von lateinamerikanischen Hochkulturen verwendet. Afrikanische Sklaven in...
Die Süßkartoffel – Eine tolle Knolle ! Der hohe Gehalt an Zucker gibt der Süßkartoffel den süßlichen Geschmack. Zum Kochen und auch vom Aroma am besten...
