Kokosöl Koch- & Backrezepte Kochen mit Kokosöl

Kochen mit Kokosöl

Kochen mit Kokosöl wertet die Speisen auf und das Essen bekommt einen leichten, exotischen Touch. Sehr lecker und aus ernährungsphysiologischer Sicht sehr zu empfehlen!

Fisch-Kokosnuss-Puffer mit Zucchinigemüse

Zucchini - die kleine Schwester vom Kürbis! Seit den 80er Jahren erfreut sich die Zucchini großer Beliebtheit in Deutschland. Er lässt sich in nahezu allen...

Quinoa-Salat mit Granatapfelkernen

Eiweiß in Hülle und Fülle! Quinoa hat aufgrund seines hohen Protein- und Mineralstoffgehalt die Herzen vieler gesundheitsbewusster Sportler und Hobbyköchen erobert. Voller Eisen, Magnesium, Calcium...

Ravioli mit Salbeibutter und kleinen Schnitzeln

Der Süden kommt zu Besuch! Die plattierten Kalbsschnitzel spielen hier beim Zubereiten nur eine kleine Rolle, da sie in zwei Minuten fertig sind. Viel mehr...

Möhren-Kokossuppe mit Glasnudeln

Glasnudel - die fast durchsichtige Nudel!In der asiatischen Küche geht fast gar nichts ohne Glasnudeln, denn die feinen Stärkefäden passen zu fast allen Gerichten....

Süßkartoffel-Kokossuppe mit Kabanossi-Chips

Wer Knoblauch mag, liebt Kabanossi! Kabanossis sind nur ca. 1,5 cm dünn und bis zu 40 cm lang. Diese Wurstspezialität besteht aus fein gehacktem Rind-...

Grüner Spargel mit Frischkäse-Bärlauchsauce und Schinken

Spargelzeit ist Feinschmeckerzeit! Denn auch im antiken Rom wusste man schon den "König der Gemüse" zu schätzen. Der Spargel ist ein Alleskönner, da er gesund,...

Spargelsalat mit Avocado und Kokosöl

Der schmeckt nach Sommer! Egal ob blanchiert, gebraten, in warmen Gerichten oder knackigem Salat, mit seiner nussigen Note ist der grüne Spargel wunderbar vielseitig. In...

Kokos-Garnelen mit Asia-Spargel

Einfach und genial! Für die Kokos-Garnelen mit Asia-Spargel benötigst du:10 g frischen Ingwer 3 EL Kokosöl 250 g grüner Spargel 250 g dünne Möhren ...

Süßkartoffel-Kokos-Cremesuppe mit Stangensellerie

Süßkartoffel - ein Trendgemüse! Die Süßkartoffel ist unter dem Namen Batate bekannt und stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Christoph Kolumbus hat sie im 16....

Rucolanest mit Kokos-Vinaigrette

Comeback für die Rauke Rucola war Anfang der achtziger Jahre wenn überhaupt höchstens als Unkraut bekannt. Aber der zunehmende Einfluss der italienischen Küche hat einen...

Gefüllte Zucchini mit braunen Bohnen und Knoblauchjoghurt

Auch super für den Grill geeignet! Für die gefüllte Zucchini mit braunen Bohnen und Knoblauchjoghurt braucht ihr:1 große Zucchini (ca. 600 g) 1 Zwiebel ...

Pasta cinque vedure

„Nudeln mit fünf Gemüsesorten“ Für Anhänger der italienischen Küche ist das Pasta cinque vedure eine mediterrane Kreation. Schnell und einfach zubereitet, zauberst du ein Stück...

Kichererbsen-Curry mit Kokosreis

Kichererbsen - Eiweißreiche Alleskönner! Eine unscheinbare Hülsenfrucht mit einem lustigen Namen ist die Kichererbse. Köstlichkeiten wie Falafel oder Hummus lassen sich daraus zaubern. Sie wirken...

Tamarinden-Süßkartoffel-Kokos-Curry

Tamarinde - die indische Dattel! Tamarinden sind nicht überall bekannt, daher eine kleine Einführung von mir. Es sind Fruchthülsen des Tamarindenbaums die vor allem im...

Kokos-Fischsuppe

Als feine Vorspeise oder Hauptgericht! In der ostasiatischen Küche sind Glasnudeln eine nudelartige Beilage. Im gegarten Zustand sind sie fast durchsichtig und sie sind sehr...

Thai Curry Erdnuss-Kokos-Hühnchen

Die Garküche lässt grüßenZwar nicht ganz wie in der Garküche in Bangkok aber ziemlich nah dran ist das zu Hause in der Küche zubereitete...

Kokos-Porridge

Ein gesunder Sattmacher!Vorbei sind die Zeiten mit Brot und Brötchen belegt mit Käse, Wurst oder Marmelade zum Frühstück. Auch das normale Müsli fürchtet um...

Zucchinisuppe mit Kokosmilch

Zucchini - Kleine Schwester vom KürbisSeit der 80er Jahre Erfreut sich die Zucchini einer immer größeren Beliebtheit in Deutschland, da sie sich nahezu zu...

Low Carb Pfanne mit Kokosöl

Ausprobieren & Genießen!Low Carb bedeutet auch Kohlenhydratminimierung und bezeichnet verschiedene Diäten oder Ernährungsformen. Bei dieser Ernährung wird der Anteil an Kohlenhydraten bei der täglichen...

Möhren-Kokos-Koriander-Suppe

Diese Suppe macht einfach glücklichSchnell gemacht und einfach immer köstlich ist diese Möhren-Kokos-Koriander-Suppe. Man benötigt für das Grundrezept nicht viel mehr als Möhren, Zwiebeln,...

Blumenkohl-Kokos-Suppe mit Putenspießen

Der Hit für kalte Tage!Diese Blumenkohl-Kokos-Suppe mit Putenspießen hier ist super cremig und für wahre Suppenkasper ein überirdischer Genuss. Du kannst den Blumenkohl roh...

Spinat-Currysuppe mit Lachs

Gesund, lecker und so einfach!Spinat macht stark, das wusste sogar Popeye. Spinat ist hervorragend dazu geeignet die Muskulatur zu stählen. Doch besser ist das...

Kokossuppe mit Algen

Gesund und schlank mit dem Meeresgemüse!Eine braune Alge mit weicher Textur und zartem Geschmack ist die Arame Alge. Sie ist reich an Phosphor, Jod,...

Brathähnchen mit Kokosöl

Genial Lecker!Wer liebt es nicht? Knusprige Haut, sagenhaftes Aroma und saftiges Fleisch. Einfach etwas wunderbares die Brathähnchen und auch bei Kindern sind sie sehr...
72,959Fans folgen schonGefällt mir
1,164folgen schonFolgen
87folgen schonFolgen

Wer schreibt?

Hallo liebe Leser,ich bin Falea, 26 Jahre alt, habe eine kleine Tochter und lebe wieder in meinem Geburtsland Brasilien. Durch meine Oma benutze ich Kokosöl schon seit ich ein Kind war. Auch als Jugendliche habe ich es schon als Körperpflege genommen, jetzt auch zum Kochen und Backen und für mein Kind. Ich bin von Kokosnussöl so überzeugt, dass ich für euch diesen Blog gemacht habe, mit vielen hilfreichen Informationen zum Thema. Wenn Ihr Fragen habt, könnt Ihr mir gerne eine Nachricht schicken.
Kokosöl Newsletter - immer auf dem neusten Stand!
Jetzt Eintragen!
Genug gestöbert? Hier meine Kokosöl Empfehlung für Dich!
 
close-link
- 7,00 EUR
Guru Kokosöl 1000ml nativ & naturrein (1000ml Bügel-Glas) -Bio Qualität- 1. Kaltpressung - Rohkost - Vegan - Bio-Kokosfett
324 Bewertungen
Guru Kokosöl 1000ml nativ & naturrein (1000ml Bügel-Glas) -Bio Qualität- 1. Kaltpressung - Rohkost - Vegan - Bio-Kokosfett
  • 100% reines Kokosöl nativ & naturbelassen aus der 1. Kaltpressung
  • zum Kochen, Backen, Frittieren. Als Butterersatz, auch für kalte und warme...
  • in der Kosmetik für samtweiche Haut und Haare, natürliche Feuchtigkeit, auch...
  • für Hunde, Katzen und Pferde. Zur Fellpflege, Pfotenpflege und gegen Zecken
close-link