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Desserts & Co.

Hier findet ihr tolle Rezepte für Desserts & Co. mit Kokosöl. Die schmecken prima und lassen sich ganz einfach zubereiten.

Bananeneis

Bananeneis-Torte

Ein Tortentraum wird wahr! Hast du gewusst warum Bananen so gesund sind? Sie enthalten natürlich nicht nur viel Kalium sondern verbessern auch deine Energie, kurbeln den Stoffwechsel und regen die Verdauung an. Und solltest du mal einen über den Durst...
Leckeres, veganes Himbeer-Kokoseis zum Selbermachen Dieses Himbeer-Kokoseis macht so richtig Lust auf Sommer, Sonne und Urlaub. Reife Himbeeren aus dem Garten - es dürfen auch gefrorene aus dem Tiefkühlfach sein - , verfeinert mit dem exotischen Geschmack der Kokosnuss. Da...
Granola - Das amerikanische Knuspermüsli! Neben Waffles, Bagels oder Bacon and Eggs gehört griechischer Joghurt mit frischen Beeren für die New Yorker zu den bliebtesten Frühstücksmahlzeiten. Doch das allerbeliebteste ist Granola und darf auf keiner Speisekarte und in keinem Haushalt...
Ein gesunder Blutdrucksenker! Die Ägypter ließen sich schon vor 4.000 Jahren an heißen Tagen die saftige Wassermelone schmecken. Und auch heute noch ist diese bei klein und groß sehr beliebt. Eine gesunde Erfrischung kommt durch ihren fruchtigen Geschmack und ihrem...
Rezept für scharfe Karotten-Häppchen mit Kokosöl Es haben sich überraschend Freunde angemeldet? Sie suchen nach einer Idee für Ihr Fingerfood-Buffet? Oder möchten Sie einfach nur beim Fernsehabend etwas Gesünderes naschen als Chips? Dann kommt dieses Rezept wie gelegen. Die Kokosöl-Karotten-Häppchen sind...
Achtung - Alkohol! Dieses exotische Dessert hat es in sich und ist natürlich nur für Erwachsene gedacht. Aber vielleicht fällt dir auch eine alternative zu dem Kokoslikör ein. Nach der Banane ist die Ananas eine der beliebtesten tropischen Früchte. Das...
Auf dem Löffel als Amuse serviert! Amuse bouche oder auch Amuse gueule genannt, sind kleine Köstlichkeiten, die bei einem Empfang, bei einer Party oder einem Dinner vor der eigentlichen Vorspeise auf einem Tablett gereicht werden. Zum Cocktail oder auch zum...
Der Riesling, ein König unter den Weinen! Riesling ist eine Wein- und Rebsorte und zählt zu den kulturprägenden und hochwertigsten Gewächsen. In klimatisch kühleren Weinbaugebieten wird der beste Riesling erzeugt. Der Riesling ist Deutschlands beliebtester Weißwein, da er ein vielfältiges...
Eiskonfekt mit Kokosöl - Süße Leckereien selbst herstellen Wieso sollte man noch Schokolade kaufen, wenn man sich ein zartschmelzendes Eiskonfekt mit Kokosöl ganz einfach selbst herstellen kann? Dafür benötigt man auch gar nicht so viele Zutaten, wie man es vermuten...

Banoffee Pie Dessert

Ein moderner Dessertkuchen der englischen Küche! Ein moderner Dessertkuchen in der englischen Küche ist der Banoffee Pie der aus Sahne, Banane und Kaffee besteht. Das Rezept wurde 1971 entwickelt und hatte einen durchschlagenden Erfolg und ist heute ein echter Klassiker....
White chocolate truffles covered with coconut shavings

Cocobellos

Eine exotische Verführung! Wer verspürt nicht oftmals die Lust auf eine süße Auszeit? Mit diesen Cocobellos hier bist du genau richtig. Sie sind schnell gemacht und auch als Geschenk sehr willkommen. Die Verwendung von Kokosmus bei den Cocobellos ist wie...
Kokos Cobbler - Eine Süßspeise aus der Kolonialzeit! Dieser Kokos Cobbler wird eure Gäste begeistern. Der englische Ausdruck für Cobbler ist Schuhflicker. Die Amerikaner verstehen unter Cobbler einen Nachtisch aus Früchten und Teigkruste. Es gibt die Möglichkeit die Früchte mit...
Lecker für Süßmäuler ! Aus Weißbrotscheiben oder altbackenen Brötchen entsteht der Arme Ritter mit Kokosnuss. Er wird auch bezeichnet als Rostige Ritter, Semmelschnitten, Semmelnudeln, Semmelschmarrn, Kartäuserklöße, Weckzämmädä, Weckschnitten, Gebackener Weck, Bavesen, Pofesen, Blinder Fisch oder Fotzelschnitten. Das Brot wird in einer...
Rezept für ballaststoffreiche Kokoswaffeln Lieben Sie ihn auch, den Duft von frisch gebackenen Waffeln, der durch die Stube zieht? Hier haben wir einen tollen Rezeptvorschlag für ballaststoffreiche Kokoswaffeln aus dem Waffeleisen. Die Waffeln sind mit reichlich Ballaststoffen in Form von...
Schnell, saftig und einfach! Die Italiener haben als erstes den besonderen Geschmack des 80 prozentigen Frischkäses entdeckt. Mascarpone wird nicht aus Milch sondern aus Sahne hergestellt. Unbedingt auf das Mindesthaltbarkeitsdatum achten, da die Mascarpone schnell verdirbt. Im Kühlschrank die Mascarpone...
Einfach aber lecker ! Dieses köstliche Kokos-Apfel-Zimt Dessert mit Kokosmehl Pancakes ist ideal zur Winterzeit. In der USA werden diese süßen, dicken Pfannkuchen gerne zum Frühstück gegessen mit viel Ahornsirup. Auch lecker dazu schmeckt Orangen-Honig-Butter oder eine Sour-Cream-Topping. Es gibt...
Eine süße Verführung aus Fernost! Ein Buddhist erkannte die Heilwirkung des Tees und brachte ihn nach Japan. In den Teezeremonien wurde er zum Mittelpunkt und zum festen Bestandteil der japanischen Kultur. Nur eine handvoll renommierter japanischer Teehäuser stellt diesen hochwertigen...
Köstlich und kein Getreide ! Quinoa stammt aus Südamerika und ersetzt dort schon seit 6000 Jahren erfolgreich gängige Getreidearten. Es besitzt in hoher Konzentration Aminosäuren und Vitamine die der menschliche Organismus nicht selbst herstellen kann, sowie viele Mineralstoffe. Im Jahr 2013...
Superfood am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen ! Zwei Superfoods treffen sich in einem Drink. Dieser Low Carb Chia-Schoko-Pudding ist schnell gemacht, gibt Kraft für die nächsten Stunden und sättigt sehr lang. Als Zwischenmahlzeit super geeignet. Chia Samen enthalten überdurchschnittlich...
Gesund, trotz Fett ! Dieses Vegane Rezept mit Erdnussbutter-Schoko-Kokos-Cookies ohne Backen ergibt rund 15 Stück bei der angegebenen Menge. Die Arbeitszeit beträgt ungefähr 10 Minuten und die Zubereitungszeit 4 Minuten. Nach einer Ruhezeit von gut 6 Stunden sind die Cookies...
Amaranth - das Inka Getreide und Powerkorn! Zum Pseudogetreide gehört das Amaranth, in ihren Körnchen ist eine unglaubliche Fülle an leicht verwertbaren Vital- und Nährstoffen enthalten. Gerade für Sportler, ältere Menschen und Kinder ist dieses Powerkorn ein Segen. Absolut glutenfrei...
Österreichische Nationalspeise! Warum heißt der Kaiserschmarrn eigentlich Kaiserschmarrn? Es gibt zur Entstehung dieses Namens gleich mehrere Geschichten die erzählt werden. Das einzige was bei allen identisch ist, dass es sich hierum um den Kaiser Franz Joseph I von Österreich handelt....
DIY Schoko-Knusper mit Kokosöl - Einfach selbermachen Jeder kennt Choco Crossies und die meisten lieben diese knusprige Knabberei mit viel Schokolade. Mit zwei Euro für gerade mal 150 Gramm Inhalt sind sie aber relativ teuer. Deshalb mache ich mir meine...
Desserts mit Kokosöl - aromatische Verführung Leckerschmecker Kokosöl - Mit Kokosnussöl lassen sich besonders leckere Desserts, Aufstrich, Nachtisch, Eis und vieles mehr zubereiten. Der feine Kokosgeschmack zaubert die süßen Leckereien zu traumhaft exotischen Kostbarkeiten. In dieser Rubrik haben wir einige...

Wer schreibt?

Hallo liebe Leser, ich bin Falea, 29 Jahre alt, habe eine kleine Tochter und lebe wieder in meinem Geburtsland Brasilien. Durch meine Oma benutze ich Kokosöl schon seit ich ein Kind war. Auch als Jugendliche habe ich es schon als Körperpflege genommen, jetzt auch zum Kochen und Backen und für mein Kind. Ich bin von Kokosnussöl so überzeugt, dass ich für euch diesen Blog gemacht habe, mit vielen hilfreichen Informationen zum Thema. Wenn Ihr Fragen habt, könnt Ihr mir gerne eine Nachricht schicken.

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